お造り |
煉瓦茶屋では御客様の事を第一に考える業者さんから、
新鮮な魚介を仕入れています。
季節により仕入れが変わります。詳しくは従業員にお尋ね下さい |
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テーブルに華を咲かせるオードブル |
コラーゲンゼリーの入ったスモークサーモンと
アボカドのセビーチェ
マグロのポキ風ユッケ
美浦産マッシュルームのガーリックオイル煮
カモの瞬間スモーク〜カルテットベリーソース
焼きカマンベール
ソーセージ盛り
チーズ盛り
スペイン産サラミとスモークサーモンの
盛合せ
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￥980
￥1,000
￥550
￥780
￥650
￥1,100
￥850
\900
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「ありがとう」日本の酒彩 |
九条ねぎたっぷり冷奴
出汁巻き玉子
ひしおもろきゅう
常陸牛のたたき
つくば鶏の味噌漬けあぶり
土浦蓮根と大和芋の揚げだし
紅心大根の紅雪作り５点盛り
漬物盛り
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￥420
￥480
￥550
￥1,000
￥700
￥680
￥600
￥600
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新鮮野菜のサラダ達 |
煉瓦にぎわいサラダ〜くるみ入り〜
生ハムとロメインレタスのシーザーサラダ
ハニーマスタードソースのケイジャンチキンサラダ
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素材を吟味。匠の焼き物 |
常陸牛のサーロインステーキ 200g
茨城三特岩塩焼き
スペインチョリソーとアンチョビのスパニッシュオムレツ
イベリコ豚と彩り野菜のミーガス
カキのシャンパン焼き
クリーミーシュリンプ・パートブリック
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￥2,980
￥1,100
￥880
￥950
￥900
￥900
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チョコットＯＴＵＭＡＭＩ |
C・Cチョコレートのグラニータ
ベリーソースのショコラパフェ
田村みかんの自家製シャーベット
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スペシャリティ
お誕生日や記念日には、デコレーションケーキ・御主役や記念日のイメージに合うオリジナルケーキも承ります。（要予約）当日でしたら、フルーツの盛り合わせなどはいかがでしょうか。大切な方との貴重かつ素敵なひとときをお祝いする為に、煉瓦茶屋
もご協力させていただきます。詳しくは従業員までお気軽にお尋ね下さい。 |
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みんな大好き！揚げ物＆フリッター |
フィッシュ＆チップス 本場イングランド流
バッファローチキンウイング YOSHIDAソース仕込み
美浦産マッシュルームのフライ
つくば鶏の唐揚げ 香味ソース
フレンチフライ
〈塩・のり塩・ガーリック・ペッパー・スパイシー〉
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熱い心で作ります。鍋物＆煮物 |
特製ブイヤベース〜ひよこ豆入り〜
ローズポークのとろ〜り角煮
豚モツ煮込み鍋
ねぎまハリハリ鍋・ポン酢
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自慢のソースが決め手のピザ |
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パスタ好きが作るパスタ |
海の幸満開スパッゲティー
パスタナーラ・カルボナーラ
カボコのパスタ
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つくば北条米で作るご飯＆そば・うどん |
オム飯
つくばのきりたんぽ（２本）
四川風マーボー炒飯
関牛乳店の牛乳で作るやさしいクリームリゾット
静岡名産茶そば <温・冷>
さぬきうどん <温・冷>
おむすび（２ヶ）<梅・鮭・明太子・いくら>
お茶漬け <梅・鮭・明太子・酒盗>
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￥850
￥700
￥900
￥700
￥620
￥620
￥450
￥550
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素敵な誘惑、特製スイーツはいかがですか・・・ |
森のみ〜バター風味〜
手つくり生チョコ・ミックスナッツ
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